Sposób przygotowania:
Sałatka ogórkowa Beatris
Ogórka szklarniowego obrać. Rzodkiewki umyć, odciąć im listki i korzonki. Cebulę pokroić w kostkę. Ogórki i rzodkiewki pokroić w półplasterki. Warzywa oprószyć solą i pieprzem, posypać przyprawą tzatziki, dodać do nich majonez. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut. Podawać np. jako dodatek do obiadu.