kuchenny świat

kuchenny świat

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 350]

Sałatka ogórkowo - pomidorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszną sałatkę ogórkową z dodatkiem pomidorków koktajlowych i pora. Świetna jako dodatek do obiadu. Polecam.

Sałatka ogórkowo - pomidorowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ogórkowo - pomidorowa

 

  • 5 ogórków gruntowych
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 6 cm - jasnej części pora
  • 1 łyżeczka oleju
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka ogórkowo - pomidorowa
Ogórki gruntowe myjemy i osuszamy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na pół a następnie na ćwiartki. Por kroimy wzdłuż i myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w półplasterki, wkładamy do miseczki i wlewamy gorącą wodę.

Zostawiamy na 5 minut i przelewamy na cedzak, odsączamy.

Wszystkie warzywa przekładamy do miski i dodajemy przyprawy oraz olej, mieszamy.
Sałatka ogórkowo - pomidorowa
Umyty por kroimy i sparzamy gorącą wodą i odsączamy na cedzaku
Sałatka ogórkowo - pomidorowa
Umyte ogórki kroimy w plasterki, pomidorki w ćwiartki
Sałatka ogórkowo - pomidorowa
Wszystkie pokrojone składniki sałatki, przekładamy do miski
Sałatka ogórkowo - pomidorowa
Do pokrojonych warzyw w misce dodajemy przyprawy