Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Sałatka owocowa z winem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

orzeźwiający deser dla dorosłych

Sałatka owocowa z winem

Składniki:

Sałatka owocowa z winem

 

  • 2 banany,
  • 2-3 kiwi,
  • 1/2 melona Cantalupe,
  • 1 duży kawałek arbuza,
  • 1-2 pomarańcze,
  • 1 szkl. białego wina, użyłam reńskiego, półsłodkiego
  • ew. 3-4 łyżki cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

Sałatka owocowa z winem
Owoce powinny być dojrzałe i słodkie :-) - jeśli dla kogoś są za mało słodkie to można deser posłodzić cukrem pudrem...
Z miąższu melona i arbuza wyciąć kuleczki specjalną łyżeczką albo pokroić je w kostkę. Pomarańcze obrać i wyfiletować - wyciekający sok zachować. Kiwi obrać, pokroić w ćwierć plasterki. Banana obrać, pokroić w plasterki albo kostkę - skropić sokiem, który wyciekł nam przy filetowaniu pomarańczy. Owoce przełożyć do misy, zalać winem, ew. dosłodzić, wstawić do lodówki na 1-2 godziny - w tym czasie kilka razy delikatnie przemieszać aby wszystkie owoce przeszły aromatem wina. Podawać mocno schłodzone. Można, jako dodatek, podać bitą śmietanę, ale nie jest to konieczne.