Sałatka paprykowo- pomidorowa

Cebulke pokroić w piórka i osolić. Papryki pokroić w paski. Pomidory pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać ze soba w salaterce, dodać posiekany szczypiorek, sól, pieprz, zioła prowansalskie oraz oliwę i wymieszać. Na koniec dodać śmietankę, wymieszać, jesli trzeba ponownie doprawić. Podawać do obiadów.