Sałatka pasterska

SOS SAŁATKOWY : Przelej sok z cytryny do miseczki,następnie dosypujemy tam szczyptę soli oraz kolorowego pieprzu, ucieramy to na jednolity sos, następnie dodajemy oliwę . Szalotkę i czosnek kroimy na kostkę ( można go też zmiażdżyć,ale nie będzie takiego efektu ) dosypujemy do tego posiekane zioła. Kosteczki oraz zioła wrzucamy do naszego sosu . Pomidory kroimy w kostkę, w zależności od upodobania grubą,małą. wrzucamy je do salaterki i doprawiamy solą,pieprzem. Następnie zalewamy je naszym sosem i czekamy około 15 minut, wstawiając salaterkę do lodówki . Przed podaniem dodajemy do sałatki nasz biały ser.