beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Sałatka pieczarkowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszna sałateczka z pieczarkami

Sałatka pieczarkowa

Składniki:

Sałatka pieczarkowa

 

  • 20-25 pieczarek
  • 8 jajek
  • 6 ogórków konserwowych
  • 1 por (część biała)
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa
Pieczarki umyć i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić. Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Pora umyć i pokroić w półplasterki. Ogórki pokroić w kotkę. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą, pieprzem, musztardą. Dodać majonez. Wszystko wymieszać. Przełożyć do salaterki i schłodzić w lodówce. Z pieczarek po wystudzeniu wyciskam palcami sok, aby sałatka się nie rozrzedzała.

Tagi:

jajko jajka