Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka pieczarkowa z żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszna, bardzo pożywna sałatka. Co prawda trzeba jej przygotowaniu poświęcić troszkę czasu, ale naprawdę warto.

Sałatka pieczarkowa z żółtym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka pieczarkowa z żółtym serem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa z żółtym serem
Obrane pieczarki zetrzeć na grubych oczkach. Udusić na oliwie, przyprawić solą i pieprzem. Ostudzić.

Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach. Dodać do pieczarek. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pokrojoną paprykę. Dodać pokrojone i osączone ogórki.

Jajka obrać i pokroić w kostkę. Dodać do reszty składników. Dodać majonez oraz musztardę.

Przyprawić do smaku. Wszystkie składniki wymieszać.
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem
Starte na grubych oczkach pieczarki udusić.
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem
Dodać starty ser żółty i pokrojoną cebulkę.
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem
Dodać pokrojoną paprykę, ogórki i jajka.
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem
Dodać majonez musztardę oraz przyprawy do smaku.