gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Sałatka z sałaty lodowej i pieczonej kiełbasy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Bardzo często robię takie szybkie i proste sałatki na kolację .Wykorzystuję wtedy pozostałości w tym wypadku była to biała kiełbaska usmażona ;)

Sałatka z sałaty lodowej i pieczonej kiełbasy

Składniki:

Sałatka z sałaty lodowej i pieczonej kiełbasy

 

  • sałata lodowa 5-6 liści
  • ogórek zielony 1 szt
  • pomidor 1 szt
  • gruszka 1/2 szt
  • truskawki 10 szt
  • ser feta
  • szczypiorek 1 pęczek
  • kiełbasa biała 2 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • czubrica zielona do smaku
  • przyprawa do sałatek do smaku
  • olej

Sposób przygotowania:

Sałatka z sałaty lodowej i pieczonej kiełbasy
Cienkie białe kiełbaski lekko nacinamy obtaczamy w mące pełnoziarnistej i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

Podczas smażenie doprawiamy przyprawą do grilla. Usmażone kiełbaski studzimy.

Liście sałaty myjemy odsączamy z wody rwiemy na kawałki układamy na półmisku. Na sałatę posypujemy pokrojony szczypiorek doprawiamy odrobiną pieprzu i zielonej czubricy.

Na sałatę wykładamy plasterki zielonego ogórka i cząstki pokrojonego pomidora. Gruszkę obieramy i kroimy w plasterki i układamy na półmisku.

Zimne kiełbaski kroimy w plasterki układamy na sałacie. Truskawki myjemy osuszamy układamy jeżeli mamy duże to kroimy na pół układamy pomiędzy plasterki gruszek.

Z sera fetta wycinamy gwiazdki układamy na półmisku. Całą sałatkę jeszcze raz posypujemy szczypiorkiem i przyprawą do sałaty.

Na koniec spryskujemy olejem lub oliwą POLECAM!!!!