Sposób przygotowania:
Sałatka pozegnanie lata
Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Lekko posolić, aby zmiękła. Pomidory umyć i pokroić na małe ćwiartki. Ogórki pokroic na półplasterki. Szczypiorek opłukac i drobno pokroić. Pparykę umyć i wyciąć gniazda nasienne, a następnie porkoić w kosteczkę. Pomidory wymieszać z ogórkiem, cebulą, papryką i szczypiorkiem. Doprawić pieprzem i sokiem z cytryny, w razie potrzeby także troche dosolić.