Sposób przygotowania:
Sałatka ryżowa
Ryż ugotować,ostudzić.Ogórki i paprykę pokroić w kosteczkę.Jabłko obrać ze skórki,usunąć gniazda nasienne,zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Czosnek rozetrzeć z solą,dodać olej,połączyć z ryżem i resztą składników.Doprawić pieprzem.