Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1106]

Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna sałatka - zupełnie inna niż wszystkie - wzbogacona smakiem kurek marynowanych.

Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi

 

  • 1 słoiczek kurek marynowanych
  • 3 ogórki kiszone
  • 1/2 słoiczka selera konserwowanego
  • 1 woreczek ryżu
  • 3 jaja
  • 10 dkg słonecznika łuskanego
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 15 dkg szynki konserwowej
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi
Ogórki pokroić w kostkę, seler pokroić na mniejsze kawałki i wraz z kurkami osączyć z zalewy. Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Do ryżu dodać osączone kurki, seler i ogórki. Jajka ugotować na twardo i wraz z cebulą pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć bez tłuszczu na gorącej patelni, ostudzić. Słonecznik, cebulę i jajka dodać do reszty składników. Szynkę pokroić w kostkę i wraz z majonezem i przyprawami dodać do sałatki. Dokładnie wymieszać.
Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi
Dokrojony seler ogórki i kurki osączyć z zalewy.
Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi
Ugotować ryż i dodać do niego osączone składniki.
Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi
Dodać uprażony słonecznik oraz jaja i cebulę.
Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi
Dodać szynkę majonez i przyprawy i wymieszać.