katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Sałatka ryżowa z pomidorami i kurczakiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 1

Pomidorki obrodziły więc wsadzam je gdzie się da. I choć najbardziej smakują mi na kanapce tym razem dodałam do sałatki.

Sałatka ryżowa z pomidorami i kurczakiem

Składniki:

Sałatka ryżowa z pomidorami i kurczakiem

 

  • ryż 2 woreczki
  • kukurydza konserwowa 1 op
  • pierś kurczaka 1 szt duża
  • por 1/3 części białej
  • pomidorki koktajlowe ok 2 garści
  • sól i pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania:

Sałatka ryżowa z pomidorami i kurczakiem
Ryż gotujemy wg wskazówek na op wykładamy na durszlak i przelewamy wodą. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawał. Oprószamy przyprawą kuchenną albo dowolną i wrzucamy na patelnię. Dusimy do miękkości i studzimy.

Pomidorki płuczemy i osuszamy, większe kroimy na połowy a małe zostawiamy w całości. Kukurydzę osączamy z zalewy. Por oczyszczamy, płuczemy i drobno kroimy.

Wszystko razem mieszamy i łączymy majonezem.