2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1469]

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem to propozycja na przystawkę czy jako dodatek do bułeczki na śniadanie, jest pyszna i aromatyczna!

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem

Składniki:

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem

 

  • 100 g ryżu
  • 5 jaj
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 pęczka szczypioru
  • 1/2 jabłka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżka musztardy dijon
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem

ETAP 1:

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem
Ryz gotujemy na sypko w osolonym wrzątku.

Ryż gotujemy w osolonym wrzątku na sypko, zostawiamy do wystudzenia.Przesypujemy do miski.

ETAP 2:

Sałatka z ryżem i szczypiorkiem
Pozostałe składniki kroimy łączymy z majonezem czosnkiem oraz musztardą mieszamy

Jajka gotujemy na twardo, obieramy zimne kroimy w kostkę , tak samo ogórka konserwowego, cebulę i szczypiorek, oraz jabłko, mieszamy wszystkie składniki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez i musztardę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, całość mieszamy.Schładzamy przed podaniem w lodówce.