Weroniczka

Weroniczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 148]

Sałatka rzodkiewkowa z sałatą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Znakomita i bardzo lekka sałatka

Sałatka rzodkiewkowa z sałatą

Składniki:

Sałatka rzodkiewkowa z sałatą

 

  • 30 dag. żółtego sera
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek dymki
  • kilka liści sałaty
  • 100 ml. oleju sojowego
  • 1 żółtko
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej natki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka rzodkiewkowa z sałatą
Rzodkiewkę myjemy i kroimy w kostkę. Dymkę płuczemy i drobno siekamy. Sałatę płuczemy i rwiemy na drobne kawałki. Ser kroimy w cienkie paseczki.
Składniki wkładamy do9 salaterki. Żółtko ucieramy z olejem, dodajemy jogurt i sok z cytryny. Przyprawiamy. Sosem polewamy sałatkę, delikatnie mieszamy, posypujemy natką.

Tagi:

sery sałata ser