Sałatki

Sałatki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Książka Kucharska: Smaczne sałatki mięsne warzywne deserowe

sałatka śledzieowa z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

sałatka śledzieowa z pieczarkami

Składniki:

sałatka śledzieowa z pieczarkami

 

  • 4 filety sledziowe,
  • 40- 50 dag pieczarek,
  • 1 por (tylko biała częsć),
  • natka pietruszki,
  • majonez.

 

Sposób przygotowania:

sałatka śledzieowa z pieczarkami
Pieczarki umyć, ugotować, pokroić. Śledzie pokroić w paski (zbyt solone wczesniej wymoczyć). Por oczyscić, umyć, pokroić w cienkie plasterki. Natkę pietruszki posiekać. Dodać majonez, wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki.