goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Sałatka szparagowo-groszkowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jest smaczna, zielona i zdrowa :)

Sałatka szparagowo-groszkowa

Składniki:

Sałatka szparagowo-groszkowa

 

  • białe szparagi 1 pęczek
  • groszek konserwowy 1 puszka
  • jaja 3 sztuki
  • koperek 1 pęczek
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • sól
  • cukier
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka szparagowo-groszkowa
Szparagi dokładnie oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy w osolonej i lekko posłodzonej wodzie. Po 10 minutach gotowania osączamy. Jajka gotujemy, kroimy w kostkę. Szparagi, groszek, jajka oraz posiekany koperek mieszamy. Składniki sosu mieszamy, polewamy nim sałatkę. Całość mieszamy.

Tagi:

szparagi