Sałatka szwedzka Eli

Poszatkowane w cienkie plastry ogórki i cebule w półkrążki włożyć do nie obitej miski,wsypać sól i cukier,wymieszać i zostawić na 4 godziny.Później dodać ocet i olej,wymieszać,wkładać do słoików i pasteryzować 10-15 minut w zależności od wielkości słoika.Smacznego!