Sposób przygotowania:
Sałatka szynkowa z ogórkiem małosolnym
Szynkę wędzoną gotowaną kroimy w zgrabną kosteczkę. Natkę pietruszki i szczypior myjemy osuszamy i siekamy. Cebule białą ok 1/2 sztuki siekamy drobno. Ogórki kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na miękko. Studzimy obieramy i wkładamy do czystej miseczki siekamy je nożem na małe kawałki z żółtek zrobi się jakby sos. Dodajemy jajka do pozostałych składników. Mieszamy solimy do smaku, doprawiamy pieprzem i dodajemy troszkę oleju.Mieszamy i podajemy.