Sałatka truskawkowa z cukrem trzcinowym

Sałatę myjemy, całe liście sałaty układamy na półmisku - chyba, że są bardzo duże, wtedy można je porwać na kawałki. Truskawki myjemy, odszypułkowujemy, kroimy na połówki lub ćwiartki. kuleczki mozzarelli osaczamy z zalewy. Kawałki truskawek i mozzarellę układamy na sałacie. Polewamy kwaśną gęstą śmietaną. wierzch posypujemy grubym cukrem trzcinowym. Dekorujemy świeżymi listkami mięty albo melisy cytrynowej. Taka sałatka na słodko najlepiej smakuje z ryżem lub makaronem albo kaszą jaglaną. SMACZNEGO :)