iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Sałatka w stylu greckim

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Sałatka jest bardzo dobrym dodatkiem do mięs lub jako przystawka do wędlin

Sałatka w stylu greckim

Składniki:

Sałatka w stylu greckim

 

  • 10 liści sałaty (lodowa lub rzymska)
  • 2 duże pomidory
  • 1 świeży ogórek
  • 2 duże rzodkiewki czerwone (lub kilka małych)
  • 1/2 cebuli średniej
  • mała puszka anchois (fileciki)
  • 125g sera białego - twaróg - słony (ja kupiłam w lidlu)
  • 15 czarnych oliwek
  • kilka kawałków papryki (sliced green peppers)
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz mielony, suszona bazylia ok. łyżki płaskiej

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka w stylu greckim
Sałatę dokładnie myjemy suszymy i rwiemy na kawałki. Wkładamy do jakiegoś naczynia, dodajemy pomidory umyte i pokrojone w kawałki, cebule i ogórka obieramy i dodajemy w kawałkach. Rzodkiewki myjemy odcinamy "wąsy" i "dupki" kroimy w kawałki dodać do całości. Ser i papryczkę dodać do całości pokrojone w kawałki. Wymieszać dokładnie solimy i pieprzy dodajemy 2 lub 3 łyżki oliwy z oliwek - mieszamy i dodajemy oliwki i anchois. Posypać bazylia - wymieszać.

Tagi:

sery sałata ser