Sałatka Waldorf II

12 lis 2010 10:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka Waldorf II wykwintna.

Składniki:

Sałatka Waldorf II

400 g wędzonego kurczaka
1 główka sałaty
4 pomarańcze
200 ml wina madera
4 jabłka
2 selery korzeniowe
20 orzechów włoskich
sok z cytryny
1 szkl. majonezu
6 łyżek jogurtu naturalnego
cukier waniliowy
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka Waldorf II

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę oraz skrop sokiem z cytryny. Seler obierz, zblanszuj, przestudź i pokrój w słupki. Skrop też sokiem z cytryny. Orzechy posiekaj grubo.Pomarańcze obierz. Kurczaki i pomarńcze pokrój w kostkę. Sałatę porwij. Wymieszaj wszystkie te składniki z majonezem, jogurtem, winem i dopraw do smaku przyprawami.Smacznego!:-)