ewaeu

ewaeu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 242]

Sałatka warstwowa z łososiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Taka sałatka często gości na moim stole przy okazji spotkań rodzinnych z przyjaciółmi. Zawsze wszystkim smakuje.

Sałatka warstwowa z łososiem

Składniki:

Sałatka warstwowa z łososiem

 

  • 150 g łososia sałatkowego
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 marchewki ugotowane
  • mały pęczek szczypiorku ( może być cienki, albo gruby )
  • 3 ogórki konserwowe

 

  • szklanka majonezu
  • szklanka jogurtu naturalnego
  • sól
  • papryka czerwona słodka
  • ćwiartki jajek i natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sałatka warstwowa z łososiem

ETAP 1:

Ugotować marchewki. Ugotowane marchewki pokroić w kostkę. Ugotować jajka na twardo. Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Szczypiorek umyć, osuszyć, pokroić drobniutko. Ogórki zetrzeć na tarce do warzyw.

Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać szczyptę soli.

Na dno salaterki wyłożyć jajka. Na jajka położyć łososia. Przykryć szczypiorkiem i wylać na wierzch połowę sosu. Kolejna warstwa, to marchewka i następnie ogórki.

Wszystko przykryć pozostałym sosem. Posypać czerwoną papryką i udekorować wg uznania np. ćwiartkami jajek i natką pietruszki.

Przed podaniem sałatkę schłodzić.

Smacznego.