Sałatka warzywna z ananasem.

29 lut 2012 22:21

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Sałatka jest smaczna, łatwa i szybka do przygotowania

Składniki:

Sałatka warzywna z ananasem.

2 jajka,
2 ziemniaki,
2 ogórki kiszone,
1 pomidor,
2 krążki ananasa w syropie,
1/3 szklanki kukurydzy konserwowej,
1/3 szklanki groszku konserwowego,
2 cebule dymki,
3 łyżki majonezu,
sól

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna z ananasem.

Ziemniaki ugotować w mundurkach, odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pomidor umyć i razem z ananasem pokroić na kawałki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i tak jak ogórki pokroić w kostkę. Cebulę dymkę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku.