WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 611]

Sałatka warzywna z pasternaku z majonezem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tradycyjna, warzywna sałatka z majonezem w wersji z pasternakiem.

Sałatka warzywna z pasternaku z majonezem

Składniki:

Sałatka warzywna z pasternaku z majonezem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna z pasternaku z majonezem
Pasternak i marchewkę gotujemy w osolonej wodzie lub na parze, aż będą odpowiednio miękkie. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy tak, jak pasternak i marchew. Jabłka obieramy i ścieramy na grubej tartce lub kroimy w drobną kostkę. Groszek odsączamy z zalewy i łączymy składniki w jednej misce. Z majonez z dodatkiem kilku łyżeczek musztardy przygotowujemy sos. Doprawiamy go solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny. Dobrze mieszamy i polewamy składniki sałatki. Wszystko delikatnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, by smaki się wymieszały.