bkuku

bkuku

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Sałatka wiosenna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

świetna, lekka sałatka na letnią kolację, wyśmienita też do grilla

Sałatka wiosenna

Składniki:

Sałatka wiosenna

 

  • 2 woreczki ryżu
  • młoda cebulka ze szczypiorem
  • 3 świeże ogórki
  • 3 duże pomidory
  • 5-6 jajek na twardo
  • mały słoiczek majonezu
  • mały pojemnik jogurtu naturalnego
  • wegeta

Sposób przygotowania:

Sałatka wiosenna
Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, ułożyć na dnie salaterki, przykryć pokrojonym szczypiorem z cebulką, posypać wegetą. Następną warstwę stanowią pokrojone w kostkę ogórki (posolone i odcedzone z nadmiaru płynu), połowę majonezu wymieszanego z jogurtem, pomidory obrane ze skórki, pokrojone w kostkę posolone i odcedzone, pozostały majonez wymieszany z jogurtem i na koniec posiekane jajka. Można przybrać listkami sałaty z kleksami majonezu. Smacznego!

Tagi:

ryż jajko jajka