Sałatka wiosenna

Sałatę dokładnie myjemy ;) szarpiąc na mniejsze kawałki układamy na talerzu. Na sałacie drobno pokrojoną rzodkiewkę w plasterkach, na to sparzonego i obranego z skórki pomidora, na pomidora pokrojone w plasterki jajka ugotowane na twardo. Całość polewamy paroma łyżkami śmietany wymieszanej z solą i szczyptą soli. Na koniec trochę świeże mielonego pieprzu, zielonej pietruszki.Podajemy z pieczywem, ja osobiście po prostu przepadam za tą wersją.