Agnieszka Rec

Agnieszka Rec

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 386]

Sałatka z ananasem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem pora, ananasa, szynki konserwowej, prażonych pestek dyni, które nadają sałatce wyjątkowy posmak.

Sałatka z ananasem i szynką Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z ananasem i szynką

 

  • 2 pory-jasna część
  • 30 dag szynki konserwowej w kawałku
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • 3 czerwone cebule
  • 5 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 10 dag pestek dyni
  • 1 średni gęsty majonez
  • musztarda,sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z ananasem i szynką
Jajka gotujemy na twardo. studzimy. obieramy i kroimy w kosteczkę.

Pora oczyszczamy, przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w półplasterki. Zalewamy wrzątkiem, a następnie odcedzamy na sicie.

Ananasa osączamy na sicie i kroimy w dużą kostkę.

Szynkę kroimy w kosteczkę. Ogórki konserwowe osączamy z zalewy, drobno kroimy w kosteczkę-wygniatamy z nadmiaru soku. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w kostkę.

Kukurydzę odcedzamy z zalewy, przelewamy zimną wodą i osączamy na sicie.

Na suchej patelni prażymy pestki dyni. studzimy.

Wszystkie składniki wkładamy do miski,dodajemy majonez, musztardę, sól i pieprz do smaku.

Mieszamy. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godz. aby składniki się przegryzły.
Sałatka z ananasem i szynką
Wszystkie przygotowane składniki sałatki mieszamy ze sobą