Sałatka z ananasem i szynką

Jajka gotujemy na twardo. studzimy. obieramy i kroimy w kosteczkę.

Pora oczyszczamy, przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w półplasterki. Zalewamy wrzątkiem, a następnie odcedzamy na sicie.

Ananasa osączamy na sicie i kroimy w dużą kostkę.

Szynkę kroimy w kosteczkę. Ogórki konserwowe osączamy z zalewy, drobno kroimy w kosteczkę-wygniatamy z nadmiaru soku. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w kostkę.

Kukurydzę odcedzamy z zalewy, przelewamy zimną wodą i osączamy na sicie.

Na suchej patelni prażymy pestki dyni. studzimy.

Wszystkie składniki wkładamy do miski,dodajemy majonez, musztardę, sól i pieprz do smaku.

Mieszamy. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godz. aby składniki się przegryzły.