BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1259]

Sałatka jarzynowa na Nowy Rok

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zwykła , prosta w wykonaniu ależ jakże pyszna sałatka jarzynowa , którą na pewno każdy z nas zna i w większości domów była ozdobą na świątecznym stole. Można do niej dodawać różności i zawsze będzie pyszna i smaczna.

Sałatka jarzynowa na Nowy Rok Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Sałatka jarzynowa na Nowy Rok

 

  • ziemniaki około 10 - 12 szt,
  • marchewki 6 szt.
  • pietruszki 3 szt,
  • seler 1/4 szt (dużego )
  • ogórki kiszone około 4 -5 szt,
  • jajka 5 - 6 szt,
  • cebule 2 szt,
  • groszek konserwowy 1 puszka,
  • kukurydza konserwowa 1 puszka,
  • musztarda 2 -3 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • majonez według uznania,

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Wszystkie jarzyny to znaczy marchewki, pietruszki, seler i ziemniaki dokładnie myjemy, a następnie gotujemy.

Po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.

To samo robimy z jajkami, (po ugotowaniu i przepłukaniu zimną wodą obieramy i kroimy w kostkę).

Ogórki kiszone oraz obraną cebule również kroimy w kostkę. Groszek konserwy i kukurydze konserwową odsączamy z zalewy na sicie.

Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy musztardę oraz majonez, przyprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

Ziemniaki możemy zastąpić ugotowanym na sypko ryżem.

Sałatka jest bardzo smaczna i na pewno szybko zniknie z talerza.
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Jarzyny myjemy a po umyciu gotujemy do miękkości
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Ziemniaki dokładnie myjemy następnie gotujemy
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Po ugotowaniu jarzyny studzimy i obieramy razem z cebulą
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Jajka po ugotowaniu i przepłukaniu zimną wodą obieramy
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Wszystkie jarzyny po obraniu kroimy w kostkę,to samo robimy z jajkami ,ogórkami i cebulą
Sałatka jarzynowa na Nowy Rok
Wszystkie składniki wkładamy do miski doprawiamy solą i pieprzem dodając musztardę.Dokładnie mieszamy i łączymy z majonezem,