Sposób przygotowania:
Sałatka z batatów na ciepło
Bataty dobrze myjemy i gotujemy . Ugotowane kroimy na mniejsze kawałki i studzimy. Pieczarki oczyszczamy .Pieczarki kroimy na pół lub na cztery zależy od ich wielkości. Rozgrzewamy patelnie grillową , grillujemy pieczarki i bataty.Natkę pietruszki myjemy osuszamy i kroimy . Na talerzach rozkładamy grilowane warzywa. Dodajemy pokruszony ser kozi. Kropimy olejem. Solimy solą morską i podajemy.