Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułami 4
Brokuły myjemy i gotujemy w osolonej wodzie ok. 5 minut. Jajka gotujemy na twardo (ok 10 min), studzimy i obieramy ze skorupek,a następnie kroimy w kostkę. Ugotowane i ostudzone brokuły dzielimy na małe różyczki. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobno kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Pomidory myjemy i kroimy w grubą kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Majonez mieszamy z jogurtem i przyprawami. Polewamy sałatkę sosem i delikatnie mieszamy. Przed podaniem schładzamy.