Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułami 5
Brokuł wsadzić do wrzącej, osolonej wody i gotować 10 minut, odsączyć i wystudzić, następnie podzielić go na mniejsze kawałki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i podzielić na cztery połówki. Pomidory obrać se skórki i pokrajać na duże kwadraty. Majonez wymieszać z solą i pieprzem. Na talerzu poukładać brokuły, pomidory i jajka i polać doprawionym majonezem. Nie mieszać. Można podawać na liściach sałaty.
