Sałatka z brokułami i rzodkiewką

Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, dzielimy na różyczki i wsypujemy do miski. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kukurydze osączamy z zalewy, dodajemy z jajkami do miski. Rzodkiewki myjemy i kroimy w kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy. Dodajemy majonez, przeciśnięty czosnek oraz doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i wkładamy do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły.