Sposób przygotowania:
Sałatka z brukselką i tuńczykiem
Jajka ugotować na twardo a brukselkę obrać, umyć i ugotować na parze (przed gotowaniem lekko posolić). Na talerzu ułożyć rukolę i botwinkę. Dodać kawałki tuńczyka. Cebulę pokroić w bardzo cienkie piórka i ułożyć na sałacie. Dodać ugotowaną brukselkę i przekrojone na połówki lub ćwiartki jajka. Łyżeczkę majonezu wymieszać z łyżeczką musztardy i polać sosem sałatę.
