Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1323]

Sałatka z buraczkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Prosta i szybka do zrobienia.Nie wymaga dużo pracy.Ja taką sałatkę podaję ze świeżym pieczywem,na kolację lub śniadanie.Często przygotowuję ją dla gości.

Sałatka z buraczkami

Składniki:

Sałatka z buraczkami

 

  • buraczki ćwikłowe marynowane tarte ( słoik około 50 dag)
  • 6 jajek
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 2 jabłka
  • 4 ogórki konserwowe
  • sól,pieprz
  • kilka łyżek majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczkami
Buraczki, kukurydzę, groszek i fasolkę odsączamy dokładnie z zalewy na sicie. Cebulę i jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo,studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy w kostkę i odsączamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z majonezem.