Sałatka z buraków

Buraki ugotować do miękkości , obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, osączyć , pokroić.

Pieczarki pokroić w kostkę. Groszek odlać z zalewy, osączyć.

Wszystkie składniki na sałatkę przełożyć do miski, dodać majonez, wymieszać. Doprawić do samaku solą i pieprzem.

Smacznego !