Sposób przygotowania:
Sałatka z burakami 6
Śledzie moczymy w mleku. Następnie kroimy je w kostkę. Ziemniaki i buraki gotujemy w oddzielnych garnkach, obieramy i kroimy: ziemniaki w kostkę, a buraki ścieramy na tarce. Ogórki, cebulę i ugotowane jajka kroimy w drobną kostkę. Na spód naczynia układamy warstwami 1/2 śledzia, cebulkę,1/2 majonezu ogórek, starte buraki, ziemniaki, 1/2 majonezu i jajka.