aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Sałatka z burakami wg aginaa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pyszna sałatka z burakami i grzankami

Sałatka z burakami wg aginaa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z burakami wg aginaa

 

  • 3 garście rukoli,
  • 1/3 ugotowanego buraka,
  • 1 plasterek żółtego sera pleśniowego,
  • 1/2 marchewki,
  • 1 mała garść grzanek,
  • sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1/2 łyżeczki musztardy,,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • kilka kropli soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka wody,
  • 1/3 łyżeczki wyciśniętego czosnku,
  • pieprz, sól.

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z burakami wg aginaa
Układamy rukolę na talerzu. Mieszamy z marchewką, obraną specjalną obieraczką, która obiera w długie, wąski paski. Dodajemy pokrojonego w paski ugotowanego buraka, układamy na sałatce kawałki żółtego sera pleśniowego. Posypujemy sałatkę grzankami i polewamy sosem vinegret. Sos przygotowujemy z wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 2 godziny.
Sałatka z burakami wg aginaa
układamy rukole na talerzu....................
Sałatka z burakami wg aginaa
mieszamy rukole z marchewka ..............
Sałatka z burakami wg aginaa
ukladamy paseczki buraka................