sałatka z cykorii 2

Cykorię oczyścić z uszkodzonych liści. Wyciąć gorzki miąsz u nasady korzeni, opłukać i cienko poszatkować. Pomidory opłukać i pokroić na cząstki. Ogórek obieramy i kroimy w paseczki. Rzodkiewkę opłukać i pokroić w plasterki. Majonez połączyć z natką pietruszki i połączyć z solą i pieprzem. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i przełożyć do miski i udekorować według uznania.