Sałatka z czerwoną fasolą

Ziemniaki i ogórki pokroić w kostkę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i fasolę. Połączyć z jogurtem, przyprawić do smaku.