Sposób przygotowania:
Sałatka z dodatkiem cukiniiETAP 1:
Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w plastry. Następnie smażymy na patelni posypując plastry z obu stron solą i pieprzem. Plastry odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
ETAP 2:
Sałatę lodową rwiemy na kawałki.
ETAP 3:
Groszek wyłupujemy z łupin i kulki wrzucamy do sałaty, dodajemy usmażoną cukinię.
ETAP 4:
Pomidor myjemy, a ogórek obieramy i oba warzywa kroimy na kawałki. Na koniec dodajemy drobno posiekany szczypiorek oraz przyprawy i oliwę. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Sałatkę wykładamy na półmisek.
