Sałatka z dyni,jabłek i śliwek

Dynię umyć, obrać, wyjąć pestki i luźny miąższ. Jabłka i śliwki umyć. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach, tak samo zetrzeć dynię. Śliwki wydrylować, pokroić w paski. Wszystko razem wymieszać z cukrem, cynamonem i skropić sokiem cytrynowym.
Podawać na deser w szklanej salaterce z dodatkiem biszkoptów.