Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolki i serem feta Asus
Truskawki oczyścić, umyć i osączyć.Następnie przygotowane truskawki przekroić na połówki. Zieloną fasolkę szparagową obrać i parować przez kilka minut aż stanie się miękka. Ser feta pokroić na średnie kawałki i wszystko wymieszać w jednej misce. Następnie zrobić sos. Do małej miseczki wlać oliwę, dodaj wyciśnięty sok z cytryny, doprawić cukrem, solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. Na półpłaskim talerzu poukładać fasolkę, truskawki i na wierzch serem feta. NA koniec polać po całości gotowym sosem. Dekorować można listkami melisy.