karita

karita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 217]

Sałatka z fetą i brokułami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Smaczna sałatka z fetą i zielonymi brokułami

Sałatka z fetą i brokułami

Składniki:

Sałatka z fetą i brokułami

 

  • 150 g sera feta
  • pół puszki kukurydzy
  • 1 ogórek długi
  • 3 ogórki konserwowe
  • ok. 15 pomidorków koktajlowych
  • 1 papryka czerwona
  • 1 brokuł
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fetą i brokułami
Wszystkie warzywa umyć. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w wodzie z łyżeczką cukru i płaską łyżeczką soli. Ważne, żeby go nie rozgotować. Powinien być lekko twardawy. Ogórki i paprykę pokroić w kwadraciki. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Część można zostawić w całości. Ostudzone brokuły, ogórki, pomidorki, paprykę po łączyć z resztą składników, dodać jogurt, majonez, pieprz, w razie potrzeby sól.

Tagi:

sery ser brokuły