Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ta sałatka powstała zgodnie z zasadą co się pod rękę nawinie. Wyszło nie tylko smacznie, ale również kolorowo i miło dla oka.

Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami

 

  • 0,5 sałaty lodowej
  • 0,5 owocu granatu
  • 0,5 kostki fety
  • 6 suszonych śliwek
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy ekstra virgin
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki sezamu
  • 1/3 opakowania kiełków rzodkiewki

Sposób przygotowania:

Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami
Sezam prażymy na suchej patelni aż się ładnie zarumieni. Śliwki kroimy w kostkę, zalewamy oliwą, sosem sojowym, octem i odstawiamy na 30 min aby zmiękły. Sałatę rwiemy na kawałki, pomidorki kroimy na połówki, fetę w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Na koniec polewamy słodko - kwaśnym sosem ze śliwkami i posypujemy sezamem oraz granatem. 
Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami
Kostkę fety, porwaną sałatę i cząstki pomidorków przekładamy do miski
Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami
Na suchej patelni prażymy sezam aż się ładnie zarumieni
Sałatka z fetą i suszonymi śliwkami
Na koniec wszystkie składniki polewamy sosem