Sposób przygotowania:
Sałatka z gorgonzolą i gruszkami
1. Sałatę przebrać i włożyć do miski 2. Gruszki pokroić w dość grubą kostkę 3. Pomidory pokroić w paski 4. Ser pokroić w kostkę 5. Orzechy posiekać 6. Wszystkie składniki wymieszać z sałatą 7. Ocet i oliwę dokładnie wymieszać, tuż przed podaniem polać przygotowaną sałatęPróbowałam odtworzyć sałatkę, którą jadłam w ramach Menu Degustacyjnego w restauracji Teatru Studio Buffo w Warszawie, nie wiem czy dobrze zidentyfikowałam wszystkie składniki, ale sałatka wyszła bardzo dobra.