szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szybka sałatka z gotowanymi pieczarkami i kapustą pekińską.

Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką
Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Pieczarki obieramy, kroimy w cienkie plasterki i gotujemy w lekko osolonym wrzątku 5 minut. Pieczarki odcedzamy i mieszamy z kapustą, pokrojonymi i kostkę ogórkami, drobno pokrojoną cebulą i groszkiem. Do całości dodajemy jogurt i majonez i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i podajemy.
Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką
Kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekładamy do miski
Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką
Pieczarki gotujemy w lekko osolonym wrzątku
Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką
Ogórki kiszone kroimy w kostkę i dodajemy doi reszty
Sałatka z gotowanymi pieczarkami i pekinką
Dodajemy jogurt i majonez oraz doprawiamy solą i pieprzem