Sałatka z grillowaną cukinią

Fileta z kurczaka ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w plasterki. Skrop oliwą, oprósz solą oraz pieprzem. Ułóż na grillu. Grilluj po 3 minuty z każdej strony. Ogórka obierz i pokrój w półplasterki. Pomidory pokrój w plasterki. Wszystkie przygotowane składniki sałatki dokładnie wymieszaj. Oprósz solą i pieprzem do smaku.