agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

sałatka z groszkiem i piersią z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna sałatka dla każdego.

sałatka z groszkiem i piersią z kurczaka

Składniki:

sałatka z groszkiem i piersią z kurczaka

 

  • 2 puszki groszku konserwowego
  • 1 słoiczek papryki konserwowej
  • 50 g ryżu
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 3 łyżki śmietany
  • 3 łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • sól, pieprz, curry

Sposób przygotowania:

sałatka z groszkiem i piersią z kurczaka
Ryż przebrać, opłukać, zalać dużą ilością wrzącej i osolonej wody, gotować aż będzie miękka. Kolejno przepłukać gorącą wodą, odsączyć i ostudzić. Groszek odcedzić.Mięso opłukać, pokroić w kostkę, przyprawić curry, solą i pieprzem. Podsmażyć na patelni i wystudzić. Paprykę konserwową pokroić w paski. Majonez wymieszać z śmietaną oraz natką pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki połączyć z sosem