Sposób przygotowania:
Sałatka z jajkiem
Wszystkie warzywka dokładnie myjemy. Jajka gotujemy wg upodobania - ja na pół - miękko, bo taka wersja jest moją ulubioną. Pomidorki kroję w niewielką kostkę - wrzucam do miski. Paprykę kroję w takie same kawałki i dorzucam do miski. Ogórka najpierw obieram i później pokrojonego dodaje do reszty, Umyty szczypior siekam wraz z cebulą i obsypuję wierch sałatki. Całość doprawiam octem balsamicznym i jabłkowym oraz skrapiam niewielką ilością oliwy z oliwek. Na samą gorę kładę pokrojone i obrane jajko. Całość obsypuję również mieszanką ziaren - słonecznika i dyni. GOTOWE!