katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1365]

Sałatka z jajkiem pomidorem i pekinką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka do przygotowania sałatka. Kapusta, pomidory z krzaczka, jajka z gniazda od radosnej kurki i szczypiorek.

Sałatka z jajkiem pomidorem i pekinką

Składniki:

Sałatka z jajkiem pomidorem i pekinką

 

  • kapusta pekińska 1/4 szt dużej
  • szczypiorek 3-4 pióra
  • pomidory 4 szt
  • jajka 2-3 szt ugotowane
  • majonez ok 3 łyżki
  • jogurt 2 łyżki
  • koperek kilka gałazek
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajkiem pomidorem i pekinką
Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy pokrojony szczypiorek i mieszamy.

Wykładamy na spód półmiska, oprószamy lekko pieprzem i solą.

Pomidory myjemy i kroimy w większą kostkę tak samo kroimy jajka.

Koperek płuczemy, osuszamy i drobno kroimy. Majonez łączymy z jogurtem, dodajemy koperek i mieszamy.

Na kapustę wykładamy pokrojone pomidory i jajka, przygotowany sos i oprószamy solą i pieprzem.